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如果是野生的鯽魚(yú)湯，怎么做都好喝，不過(guò)很少能買(mǎi)到。
題主說(shuō)鯽魚(yú)湯腥，有兩個(gè)方法可以去腥:
1、用生姜抹魚(yú)身，或者生姜和魚(yú)湯一起煮。
2、煮魚(yú)湯的時(shí)候，放橙子皮。
非野生的鯽魚(yú)湯，怎么做好喝？鯽魚(yú)番茄湯
材料：鯽魚(yú)、橙子皮、番茄、香菇粉、油、鹽
步驟：
1、鯽魚(yú)殺好洗凈，刮去魚(yú)鱗，去除腹部黑膜。
2、番茄用開(kāi)水燙一下，剝皮切成小塊。
3、鍋燒熱，放少許油，鯽魚(yú)兩面煎兩至三分鐘盛起來(lái) 。
4、就著煎過(guò)魚(yú)的少許油炒番茄，將番茄炒至糊狀。
5、倒入鯽魚(yú) ，倒入開(kāi)水，放入橙子皮，大火煮沸后，用小火慢慢燉20分鐘左右。
6、撒少許鹽，香菇粉，再小火燉兩分鐘即可。
這道湯營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃，不光可以下奶，還可以美容養(yǎng)顏。

牛奶鯽魚(yú)湯
材料：鮮牛奶、鯽魚(yú)、生姜、香菇粉、雞蛋、面粉、鹽
步驟：
1、鯽魚(yú)殺好洗凈，刮去魚(yú)鱗，去除腹部黑膜，放到碗中。
2、倒入鮮牛奶，沒(méi)過(guò)鯽魚(yú) ，浸泡5分鐘左右。
3、面粉里加入水和雞蛋，攪拌至糊狀。
4、將在牛奶中浸好的鯽魚(yú)取出，抹上糊狀的雞蛋面糊。
5、鍋燒熱，放少許油，抹好的鯽魚(yú)兩面煎三、四分鐘。
【非野生的鯽魚(yú)湯怎么做好喝】6、倒入之前浸過(guò)魚(yú)的鮮牛奶，加生姜，和鯽魚(yú)一起大火煮沸，再用小火慢燉20分鐘左右。
7、撒少許鹽，香菇粉，小火慢燉兩分鐘。
這道湯特別香，魚(yú)肉也特別好吃，可以下奶，又可以美白皮膚。

以上是我月子期間，包括平時(shí)也很喜歡喝的兩道湯，養(yǎng)顏美容又下奶。因我不喜歡吃太多調(diào)料，所以加了香菇粉調(diào)味，也可以換成蝦粉。