板栗的功效與作用是什么？
【板栗的功效與作用是什么】板栗是殼斗科植物栗的果實(shí)，具有健脾益氣、活血消腫、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、止血的功效，可用于治療脾虛泄瀉、腿酸膝軟、瘰疬、衄血、吐血、便血等 。據(jù)現(xiàn)代研究顯示，板栗還有抗炎、抗菌、抗凝血、升高白細(xì)胞、降血糖、抗氧化、清除自由基等作用 。板栗不僅可以作為藥物使用，還是日常生活中常見(jiàn)的食材 。板栗含有脂肪、蛋白質(zhì)、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1等多種成分，其中維生素和不飽和脂肪酸可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老；胡蘿卜素和維生素C可降低血液中的膽固醇，防止血栓形成；葡萄糖成分可緩解疲勞，恢復(fù)體力，具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用；核黃素對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益 。
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