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菠蘿吃多了會怎么樣？哪些人不能吃菠蘿？
菠蘿吃多了會引起上火，過敏體質(zhì)的人不能吃菠蘿。

菠蘿吃多了可能會過敏。有些人食用菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、嘴唇麻木、皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象。喜歡吃菠蘿的朋友都知道菠蘿的味道很甜，但是菠蘿吃多了容易上火，會導致大便干燥，便秘，長口腔潰瘍等等。菠蘿中含有5-羥色胺，這是一種含氮有機物。它可以強烈地升高血壓和收縮血管。如果一次吃太多，會引起頭痛。所以，邊肖建議，非常喜歡吃菠蘿的朋友，一定要記住，菠蘿很好吃，但是不能貪吃。

過敏體質(zhì)的人最好不要吃菠蘿，因為吃了菠蘿可能會有過敏反應(yīng) 。腦部手術(shù)后正在恢復的患者也不適合食用，因為一旦出現(xiàn)過敏，會危及生命。菠蘿的營養(yǎng)成分中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質(zhì)，正常人攝入這種蛋白酶不會影響我們的健康。但有些過敏體質(zhì)的人吃了很可能會引起過敏，會刺激身體產(chǎn)生即時過敏反應(yīng)，大多發(fā)生在吃菠蘿后10分鐘到1小時內(nèi) 。

吃菠蘿多了會怎么樣，
菠蘿不要在空腹的時候吃~~菠蘿是酸的，加重胃酸的分泌和PH值，吃前最要用鹽水泡幾分鐘,不然不僅刺激胃黏膜,還會引起心跳加速等癥狀.
菠蘿吃多了會怎樣？
如果想保持菠蘿的口感，可以在肉八九成熟時將其放入
菠蘿吃多了會怎么樣?
菠蘿吃多了會怎樣？
菠蘿吃多了可能會導致過敏，一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。
因為菠蘿里的甙類對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢。菠蘿里的5-羥色胺，是一種含氮的有機物，有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后會引起頭痛。
此外，菠蘿蛋白酶可能引起腹痛、惡心、嘔吐、麻疹等過敏反應(yīng)，嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)即應(yīng)送醫(yī)院施治，使用撲爾敏、苯海拉明等抗組胺藥物；嚴重者使用皮質(zhì)激素及其他綜合治療。
要預防吃菠蘿過敏很容易，最徹底的做法是用沸水燙一下菠蘿，使蛋白變性，讓酶失去活性。另外，還可以用鹽水泡，鹽可破壞蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)，使蛋白質(zhì)的水化層和電荷破壞掉。
菠蘿吃多了會怎么樣？
有些人吃菠蘿過敏。醫(yī)學上把這種因食菠蘿而引起的過敏稱之為“菠蘿病” 。這是因為菠蘿中含有甙類，對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未經(jīng)處理的生菠蘿就會感覺到口腔發(fā)癢。此外，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種蛋白質(zhì)水解酶有很強的分解纖維蛋白的作用。
有一些人對這種酶過敏，在吃菠蘿后１５～６０分鐘發(fā)病，臨床主要表現(xiàn)是惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，同時，還會出現(xiàn)頭昏、頭痛、皮膚潮紅、奇癢、四肢及口舌發(fā)麻等全身過敏癥狀，嚴重者出現(xiàn)呼吸困難、休克，甚至死亡。
菠蘿吃多了會怎么樣？
菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸，含有維生素C、B1、B2、煙酸及鈣、磷等元素，還含有豐富的食物纖維。菠蘿含有的菠蘿酶能分解蛋白質(zhì)，消除炎癥和水腫;吃得油膩的時候吃上塊菠蘿，清口化膩，還有助于消化。
【菠蘿吃多了會怎樣】但這種酶對舌頭和口腔表皮有特殊的刺激作用，食鹽能控制住菠蘿酶的活動。因此吃菠蘿應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水中浸漬，然后再吃。中醫(yī)認為菠蘿性微寒，吃多了容易傷胃腸，尤其是胃腸不好的人，多吃會引起腹瀉，一天最多不能超過半個。