不吃米飯減重快 ， 沒(méi)毛病 ， 四個(gè)利弊要搞清！
總體能量攝入大大減少 ， 所以體重掉的快中國(guó)人 ， 尤其是南方人以大米為主食 ， 所以提問(wèn)者說(shuō)控制飲食不吃米飯 ， 我們姑且把它理解成不吃主食的意思 。主食是給我們提供豐富碳水化合物的主要食物 ， 一般提供的能量占我們一天所需能量的55-65% 。所以 ， 不吃主食 ， 相當(dāng)于少攝入了一大半以上的能量 。當(dāng)然 ， 也有可能會(huì)補(bǔ)償性的多吃了肉類或蔬菜 ， 但是肉類多吃要膩 ， 蔬菜多吃要糙 ， 攝入量也有限 ， 總體來(lái)說(shuō) ， 能量的攝入還是要比之前大大減少 。能量攝入大大減少 ， 體重當(dāng)然就掉得快 。
體重掉的都是些什么成分能量攝入不足 ， 身體首先會(huì)消耗掉肝臟以及肌肉儲(chǔ)備的糖原 ， 糖原消耗沒(méi)了 ， 就會(huì)脂肪動(dòng)員 ， 把內(nèi)臟和皮下的脂肪也轉(zhuǎn)化成能量 。如果能量實(shí)在供應(yīng)不上 ， 同時(shí)又沒(méi)有額外攝入大量的蛋白質(zhì)和增加體育鍛煉去維持肌肉量 ， 肌肉里有部分的蛋白質(zhì)也是會(huì)被轉(zhuǎn)化消耗成能量的 。因此 ， 滿心歡喜掉了不少肥肉的同時(shí) ， 要擔(dān)心一下你的肌肉組織也在減少！
小心你的肝和腎身體選擇碳水化合物作為主要的供能物質(zhì) ， 是因?yàn)樘妓衔镏苯泳涂梢苑纸獬商?nbsp;， 消化吸收利用快速便捷 。當(dāng)不吃主食能量攝入不足 ， 需要機(jī)體艱難的把脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量來(lái)使用 ， 這個(gè)糖異生的過(guò)程主要在肝臟和腎臟中進(jìn)行 。當(dāng)嚴(yán)重饑餓或長(zhǎng)期饑餓 ， 會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān) ， 可能會(huì)出現(xiàn)肝功或腎功異常 。因此 ， 醫(yī)院在給肥胖患者進(jìn)行高蛋白或低碳水化合物減重的過(guò)程中要定期監(jiān)測(cè)肝腎功能 。
減重快 ， 反彈更快身體之所以有一定量的糖原和相當(dāng)多的脂肪作為能量的儲(chǔ)備 ， 是人類在進(jìn)化過(guò)程中 ， 為了防止遭遇食物無(wú)法及時(shí)供給時(shí) ， 保命的有效措施 。因此 ， 人為的把這些物質(zhì)耗盡 ， 當(dāng)有一天恢復(fù)吃主食 ， 身體會(huì)以最快的速度去儲(chǔ)備更多的脂肪去防止被餓著 。上面我們已經(jīng)提到了 ， 光是不吃主食 ， 還會(huì)減掉你的肌肉組織 ， 導(dǎo)致肌肉量減少 ， 機(jī)體的代謝率更低 ， 能量消耗更少 。于是 ， 很快你便反彈成一個(gè)軟胖子 。
【體重掉的都是些什么成分】總結(jié)一下 ， 控制飲食要科學(xué) ， 不吃主食要慎重 ， 減重最好在專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行 。
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