貽貝又稱海虹 ， 是我國常見的一種海鮮 ， 由于產量高 ， 價格相對便宜 ， 所以在我國貽貝是家喻戶曉的一種美食 ， 如論是清蒸、直接煮還是蒜蓉都是不錯的選擇 。那么 ， 貽貝作為我們國人口中的美食 ， 非洲人卻餓死不吃 ， 這究竟是不是真的呢？答案是肯定的 。為什么這么說呢？我們一起來探討一下 。
提起非洲 ， 許多小伙伴想到的一定是沙漠和貧窮 。確實 ， 沙漠地區(qū)占據了非洲總面積的30%左右 ， 而且在如今的非洲 ， 許多地方依然過著食不果腹、衣不蔽體的生活 ， 尤其是一些枯瘦如柴的小孩 ， 讓人看著心疼 。
有人說 ， 非洲之所以窮最大的原因是懶 。這一點我也贊同 ， 但是剖析根本不在懶上 ， 而在教育上 ， 教育是國家發(fā)展的根本所在 ， 而非洲對于教育可以說一塌糊涂 ， 這導致了“真理”掌握在少數(shù)人手里 ， 大部分人思想落后 ， 甘于貧窮 ， 這也就是非洲貧富差距極大的重要原因之一 。
其次 ， 長期的殖民生活讓許多人喪失了進取的心 ， 就好像我國古代的封建迷信思想荼毒人一樣 ， 這需要文化、教育才能沖破枷鎖 。
【非洲不吃貽貝的原因】好了 ， 有點扯遠了哈 。既然非洲貧困的地區(qū)還有很多 ， 而且有許多人過著食不果腹的生活 ， 那么 ， 它們?yōu)槭裁床怀再O貝呢？
非洲不吃貽貝的原因？非洲人不吃貽貝是真實的 ， 至于原因一共有以下兩點 。
01 飲食習慣
在世界上 ， 不同的地方有不同的飲食習慣 ， 比如我國的回族就不吃豬肉、有些少數(shù)民族還會把蝌蚪當成一種美食等等 ， 而貽貝對于非洲人就像豬肉對于回民 。造成這個習慣有個重要的原因 ， 那就是封建迷信 ， 古代的非洲人就認為黑貝類的生物都是海洋中孕育著惡靈的生物 ， 所以他們也不敢吃 。
02 烹飪
并不是所有的國家都像我們中國一樣有著博大精深的烹飪文化 ， 一種食材N種做法總能滿足人的味蕾 ， 而非洲相對落后 ， 除了煮以外并沒有其他高深的烹飪技巧 。再加上貽貝由于吸附在巖石上 ， 體內有很多的沙土 ， 需要清洗好幾遍 ， 但是在非洲 ， 最貴的不是石油 ， 而是水 。吃如此廢水的一種食物 ， 顯然不是明智的選擇 。
其實 ， 非洲人并不是完全不是貽貝 ， 只是吃的相對較少而已 ， 而且大部分的非洲人生活在內陸地區(qū) ， 海鮮并不是他們的常規(guī)食物 ， 再加上貽貝的繁殖能力很強 ， 所以它們就在非洲的海岸線上泛濫了 。
總結貽貝（海虹）是我們眼中的美食 ， 但是由于非洲人的飲食習慣以及烹飪技巧等因素決定了他們很少會吃貽貝 。而且顯然下海去捕撈貽貝 ， 遠沒有在陸地上捕獵動物來的更輕巧方便 。
其實 ， 反過來想想 ， 澳洲龍蝦、野兔能泛濫 ， 非洲的貽貝能泛濫 ， 為什么在中國就很少有泛濫的動物呢？
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