自己用新鮮水果做果醬，完全都是水果的營(yíng)養(yǎng)在里面，也不添加任何防腐劑，自己吃或是給孩子吃都更放心 。
自制草莓醬的做法：1、先把草莓清洗干凈，切成小塊 。洗的時(shí)候記得注意挑一下，如果有壞果就要丟掉，一邊清洗一邊把草莓蒂給去掉 。
2、把切好的草莓放進(jìn)鍋里，加入白糖，開(kāi)小火加熱 。
3、等到草莓開(kāi)始熬出汁水后，再加一些冰糖進(jìn)去 。
4、繼續(xù)用小火慢慢熬，一邊熬一邊用勺子順時(shí)針攪拌 。
5、煮到草莓開(kāi)始粘稠，再加入一些蜂蜜，如果喜歡偏酸的味道，可以再加一些檸檬汁 。
6、最后把煮好的草莓醬放入干凈的瓶子里，放進(jìn)冰箱冷藏室保存就可以了 。
酸甜香濃的草莓醬，散發(fā)著濃濃的草莓清香 。吃面包的時(shí)候舀一勺，香香甜甜的味道就像這暖春三月！
【自制草莓醬的做法】愛(ài)吃草莓的話，就千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這段草莓上市的季節(jié)啦！
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