太晚進食為什么容易發(fā)胖？
01新陳代謝減慢
我們身體的新陳代謝和人體生物鐘很相似，兩者相得益彰 。一般是早上新陳代謝最旺盛，到中午時保持在一個較低的程度，之后又會出現一個高峰，到了晚上又降低 。
在晚上10點到次日6點，新陳代謝進入低谷 。此時若是進食，脂肪更容易堆積，人自然也就胖了 。
沒錯，就算吃的東西一模一樣，在不同時間點吃，對身體的影響完全不同 。
2009年，研究學者對老鼠進行了一項生物鐘實驗 。（老鼠活動時間是晚上）
分別將小鼠分成兩組，光照組（光照中進食）和黑暗組（黑暗中進食），兩組老鼠吃下同樣熱量的食物，運動消耗也幾乎沒差別 。
6 周后，在光照中進食的老鼠，體重出現大幅上升！光照組比黑暗組體脂率平均高出7.8% 。它們的體重從22克飆升到近30克，體重增長了36% 。
如果這件事發(fā)生在一個100斤的人身上，那就是一個半月長胖36斤?。?br /> 02體內激素失調
【太晚進食為什么容易發(fā)胖】吃東西會導致血糖升高，身體會分泌胰島素用來降血糖 。而胰島素為了降血糖會把食物轉化成糖原和脂肪 。若是晚上吃完東西之后立馬睡覺，很容易造成脂肪堆積 。
若是等1-2個小時睡覺，會導致熬夜，熬夜會讓身體的神經系統(tǒng)功能紊亂，引起身體主要的器官和系統(tǒng)失衡，造成體內激素環(huán)境失調導致肥胖 。還會打亂我們的“生物鐘”，讓我們身體陷入惡性循環(huán) 。
03減肥效果變差
有這樣一項實驗：
召集420名肥胖者，把他們分成兩組接受減肥治療 。兩組人攝入的熱量、飲食結構、運動消耗、睡眠時間，都幾乎沒有差別 。
唯一的差別在于進食時間：一組在20:00前吃最后一餐，另一組在20:30后吃最后一餐 。
就這一小點差別，就讓“吃飯較晚”的那組，在減肥速度和效果上，都大大低于另一組 。20 周后，早食組比晚食組整整多瘦了近4斤 。
是的，太晚吃飯，不僅容易變胖，還會減慢減肥速度 。
當然，減肥速度減慢的原因和倩狐君所說的前兩點息息相關 。
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