吃桃膠能讓你變美膩嗎？對于我們女孩子來說，只要保養(yǎng)好，年齡什么的都是浮云~
那隨著年齡的增長，如何補(bǔ)充不足的膠原蛋白呢？咱們“龍的傳人”相信外調(diào)不如內(nèi)養(yǎng) 。缺膠原蛋白？咱就吃膠原蛋白唄～于是，就涌現(xiàn)出一道道"美容圣品"：「桃膠皂角米百合銀耳紅棗羹」「木瓜銀耳桃膠糖水」……
今天就來說說桃膠，它真的是傳說中美容養(yǎng)顏的圣品神物嗎？
問題一
桃膠是什么桃膠，有一個(gè)詩意的別稱叫“桃花淚”，源于其是桃樹等植物為了愈合樹皮的傷口分泌出來的物質(zhì) 。不過“落淚”是桃樹的一種病，會(huì)影響桃樹的生長和結(jié)果，對桃農(nóng)來說并不是一件好事 。
紅棕色、黃褐色、淡黃色或白色半透明的都有，主要成分是可溶性膳食纖維，還含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖 。干的桃膠晶瑩剔透像琥珀，不過泡發(fā)后會(huì)“嘭”地漲起來，吃的時(shí)候感覺Q彈 。
問題二
美容養(yǎng)顏 OR 美味糖水答案是：桃膠可入藥用，也可以食用，這在古書上早有記載 。不過桃膠不屬于中藥，只屬于民間用藥 。在中醫(yī)典籍中，也并沒有記錄桃膠的美容功效 。
至于食用桃膠能否起到美容養(yǎng)顏等功效，仍需進(jìn)一步詳細(xì)深入的研究 。
但是
吃桃膠并不能補(bǔ)膠原蛋白是肯定的?。?！桃膠、銀耳多糖和皂角米類似，都是植物中不能被人體消化吸收的碳水化合物類物質(zhì)，也屬于可溶性膳食纖維 。它們能和水結(jié)合形成高粘度的溶液，有保水作用，但是和膠原蛋白這種蛋白質(zhì)根本沒有關(guān)系，而且膠原蛋白只存在于動(dòng)物性食物中 。
簡單說，它們就是一些帶著水分的膠質(zhì)，攜帶著大量水分，在人體當(dāng)中做長途旅行，最后進(jìn)入大腸，經(jīng)過大腸細(xì)菌發(fā)酵，離開人體 。
所以通過吃桃膠補(bǔ)充膠原蛋白是沒戲了 。
問題三
還吃不吃桃膠呢桃膠做糖水輔料，口感還是不錯(cuò)的，所以吃貨系的小仙女們可以選擇適量食用，但不能多吃 。因?yàn)樘夷z含有大量黏膠，吃多了會(huì)導(dǎo)致血液黏稠或血流不暢，使體內(nèi)產(chǎn)生濕氣，會(huì)使身體感到不適 。特別提醒的是，過敏體質(zhì)的女性要謹(jǐn)慎食用，懷孕的準(zhǔn)媽媽們和正處經(jīng)期的女孩子就不要食用啦 。
細(xì)心的小仙女會(huì)注意到前面所說的通過吃補(bǔ)充膠原蛋白沒戲的還有銀耳和皂角米 。
【吃桃膠能讓你變美膩嗎】不過，銀耳對于補(bǔ)充水分和身體需要的可溶性膳食纖維，還是有幫助的 。皂角米中可溶性膳食纖維豐富，搭配大米一起煮粥喝，有助于緩解便秘 。
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