天天吃雞胸肉有危害嗎？這個要從兩方面說起 ， 首先要分清雞胸肉的來源：一種是家庭養(yǎng)殖雞的雞胸肉 ， 另一種則是大型養(yǎng)殖場經(jīng)過屠宰分割開來的冷冰雞胸肉 。
一、養(yǎng)庭養(yǎng)殖雞的雞胸肉
我很小的時候 ， 我們家就有自己養(yǎng)雞 ， 不是為了售賣 ， 只是為了供給自己家里人吃 。因為吃的東西基本上都是吃米糠、玉米、剩飯、剩菜、等其它家里面比較健康的東西 。并且雞如果不生病 ， 幾乎從養(yǎng)到殺都是不會用藥的 ， 也就是大家口中所說的土雞或是放養(yǎng)雞 。
而每次殺雞后 ， 在我們家雞的雞胸肉部位是專門留給爺爺吃的 ， 因為我們覺得雞胸肉嫩 ， 而且沒有骨頭（或是少量帶骨頭） ， 營養(yǎng)價值也好 ， 這是給老人吃是最好的 。因此 ， 我認(rèn)為象這類的雞胸肉如果天天吃是沒有問題的 ， 可以放心吃 。【天天吃雞胸肉有危害嗎】
二、大型養(yǎng)殖場經(jīng)過屠宰分割開來的冷冰雞胸肉 。
我有朋友專門是從事養(yǎng)殖業(yè)的 ， 他不是那種小作坊式的 ， 是和某氏大企業(yè)合作的 ， 它的模式是：公司+合作社的形式 。每一批次養(yǎng)都是至少幾千上萬只的那種形式 ， 雞苗、技術(shù)和藥品都是企業(yè)提供的 ， 而他只負(fù)責(zé)養(yǎng) ， 公司回收 。一只雞從雞苗到成品雞出欄只用了短短三、四個月時間 ， 養(yǎng)過雞的人都知道 ， 如果正常的養(yǎng)這么短時間會是什么樣子 ， 不用想都知道喂了什么 。他自己還和我說 ， 這種雞他自己養(yǎng)的連他自己都不吃 。
這些雞回收回去后 ， 想一下 ， 成批量的宰殺后 ， 有一部分是經(jīng)過分割成各部位后出售的 。從這些雞身上肢解出來的雞胸肉 ， 我不說 ， 你也知道 ， 不能多吃 。為什么發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有的小孩子生熟早 ， 是因為吃了太多含激素類的東西 ， 現(xiàn)在有那么多炸雞排店受人喜歡 ， 而雞排很多是用雞胸肉做的 。因此 ， 我覺得此類的雞胸肉不能天天吃 ， 危害太大 。
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