人生果為蔬果兩用作物，曾在《西游記》中都被神話了，傳說吃了人參果會長生不老 。現(xiàn)實(shí)中并沒有如此強(qiáng)大，只不過它確實(shí)有獨(dú)特之處，其營養(yǎng)價(jià)值比其它蔬果都要高 。不僅含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，還含有人體所需的硒、鐵、鋅、鈷、鉬等微量元素 。而且脂肪和糖的含量還特別低 。所以市場需求一直很大，人參果栽培自然也是比較熱門的種植項(xiàng)目 。
那么，在栽培過程中因天氣異常，管理不當(dāng)，用肥不合理以及病蟲害等諸多因素造成人參果大面積僵果，使人參果產(chǎn)量下降，品質(zhì)低下，讓種植戶蒙受巨大經(jīng)濟(jì)損失 。今天雪巖就具體問題具體分析，找到造成僵果的具體原因，并具體解析防治僵果的措施 。
一、造成人參果僵果原因有哪些？總的來說，造成人參果僵果的主要原因有授粉不良、溫度異常、修枝不當(dāng)、用肥失衡，病蟲侵害、品種劣質(zhì)、栽培時(shí)間不合理等 。
1、授粉不良：都發(fā)生在保護(hù)地種植過程中，人參果為自花授粉，在自然栽培條件下能夠很好的授粉，一般很少出現(xiàn)授粉不良的情況 。而保護(hù)地空間相對密閉，在溫度、濕度不合理的情況下就會出現(xiàn)授粉不良，易引起僵果 。
2、溫度異常：人參果喜溫暖，一般在10~35℃之間生長良好 。溫度過高或過低都會抑制人參果生長，如果在掛果期遇到溫度突變，就容易造成僵果出現(xiàn) 。
3、修枝不當(dāng)：人參果枝條萌發(fā)能力特別強(qiáng)，修剪過晚或修剪不當(dāng)容易造成植株倒伏，通風(fēng)透光性能下降，特別是在保護(hù)地栽培時(shí)，不僅容易引起授粉不良出現(xiàn)僵果，而且還容易引發(fā)病蟲害 。
4、水肥失衡：水肥是否合理直接影響人參果植株健康生長，不合理的用肥容易導(dǎo)致水肥失衡，特別是偏施化學(xué)肥時(shí)問題嚴(yán)重 。容易出現(xiàn)僵苗、植株衰弱、僵果等多重問題 。
5、病蟲侵害：人參果易出現(xiàn)灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害，如果在花果期唄病蟲侵害，也會出現(xiàn)僵果的情況 。
6、品種劣質(zhì)：說到品種問題就要說到人參果的繁殖，一般用的多的為扦插 。而扦插時(shí)外界環(huán)境不同，加入管理不當(dāng)，就容易出現(xiàn)品種退化，進(jìn)而引起植株生長不良，造成掛果少、果實(shí)僵化等情況 。
7、栽培不合理：主要說的是栽培時(shí)間與溫度的把控上，因地里位置的不同，不同地區(qū)應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇合理的栽培時(shí)間，避免花果期出現(xiàn)溫度過高或過低引起僵果 。
8、其它因素：除以上幾個原因外，選地不好，光照不足都會引起植株生長不良，特別是掛果期達(dá)不到果實(shí)正常膨大的要求就會出現(xiàn)僵果現(xiàn)象 。
二、人參果出現(xiàn)僵果應(yīng)當(dāng)如何防治呢？人參果一旦出現(xiàn)僵果是很難在挽救的，在栽培過程中，主要是提前做好預(yù)防，盡可能的避免僵果的發(fā)生 。
1、合理套種輪作：人參果屬于茄科作物，種植時(shí)應(yīng)該避開與辣椒、茄子、土豆、番茄以及煙葉等作物套種或輪作，前茬最好選擇玉米、高粱等禾本科作物，減少土傳病蟲害的發(fā)生 。
2、合理選地整地：人參果喜濕怕澇不耐旱，對肥水的需求量大，選地應(yīng)該選擇肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、土壤疏松的地塊，要避開粘土地、低洼地 。還要配合季節(jié)進(jìn)行精細(xì)整地，最好是在深秋進(jìn)行翻耕到位，春季進(jìn)行整地清園，再進(jìn)行合理消毒 。
3、及時(shí)修剪整形：控制開枝葉徒長，避免養(yǎng)分的過度浪費(fèi) 。在腋芽抽出1~2cm時(shí)保留主枝作為結(jié)果枝，其他側(cè)枝全部抹掉 。株高30~40cm左右時(shí)要及時(shí)吊蔓，避免枝條倒伏，后期適時(shí)進(jìn)行吊蔓吊上繩 。同時(shí)在花果期要及時(shí)掰去萌生的多余枝條 。
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