患有糖尿病的人早餐吃什么好？俗話說(shuō)，早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少，早餐不僅能提供人體上午學(xué)習(xí)工作所需要的能量，早餐的質(zhì)量還影響到人們一天的心情，對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，早餐更為重要 。
首先，糖尿病患者雖然需要控制飲食，但不應(yīng)該減少早餐的攝入，這樣會(huì)影響熱量供應(yīng)，再起床后，人體大約有10個(gè)小時(shí)沒有進(jìn)食，血糖也降到了最低水平，這時(shí)候如果不吃早飯，就開始一天的學(xué)習(xí)工作，血糖水平會(huì)持續(xù)下降，人體會(huì)感到疲倦、易怒、反應(yīng)遲鈍、注意力不集中，還可能出現(xiàn)低血糖反應(yīng) 。
其次，不吃早餐的糖友更容易感到饑餓，這樣不利于午餐食量的控制 。并且，血糖過低之后容易發(fā)生高血糖反應(yīng)，使血糖失控 。
糖友早餐吃什么好？【患有糖尿病的人早餐吃什么好】糖友的早餐應(yīng)該是以熱量低、飽腹感強(qiáng)為主，同時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配 。推薦糖友早上可以喝一杯無(wú)糖牛奶或者豆?jié){，保證蛋白質(zhì)的攝入，同時(shí)也能補(bǔ)充水分，而且它們的血糖生成指數(shù)很低，有利于血糖的穩(wěn)定 。如果糖友的血脂比較高，宜選用低脂或者脫脂牛奶 。
在主食方面，可以選用全麥面包、菜包子或者麥片，飽腹感都比較強(qiáng)，尤其是對(duì)于愛喝粥的糖友來(lái)說(shuō)，麥片含有更多的食物纖維，泡一些麥片來(lái)吃，有延緩血糖上升的作用，適合糖友食用 。
還有些糖友早晨喜歡吃面條、稀飯、油條等食物，這時(shí)候應(yīng)該注意多加一些蔬菜和雞蛋等蛋白質(zhì)，均衡營(yíng)養(yǎng)，注意這類主食不要多吃，控制好每天的熱量攝入，可以用麥片、谷物等代替部分主食，更有利于血糖平穩(wěn) 。
推薦糖友早上可以適當(dāng)吃一些雜糧粥，而不是大米粥，用燕麥、黑豆、紅豆、薏米等粗糧混雜在一起，煮成粥或者蒸成糙米飯，糖友早上吃一點(diǎn)，對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助，還可以增加飽腹感，減少午餐的進(jìn)食量，血糖更加平穩(wěn) 。
最后要提醒糖友，早餐不宜吃得過快，因?yàn)檫M(jìn)食越快升糖速度就越快，吃得快還容易影響大腦判斷，不容易有飽腹感，導(dǎo)致食量變大，這都容易使血糖上升，要注意避免 。
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