海鮮的品種和種類很多，海邊人愛吃海鮮是因為海鮮非常常見和易得，所以對它們非常的了解，知道如何清理能夠最大限度的吃出它的美味 。吃海鮮連內(nèi)臟一起吃，在海邊除了貝類和蝦類，其它是很少有那樣食用的 。
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