【菠蘿古老肉的做法】菠蘿古老肉的做法 1.菠蘿、胡蘿卜去皮后和豬里脊肉、青椒分別洗凈 。2.將菠蘿、胡蘿卜、青椒、豬里脊切成大小相等的塊狀 。3.豬里脊肉塊加入鹽、料酒、水淀粉攪勻后腌制20分鐘 。4.將腌制好的里脊肉塊內(nèi)打入一個雞蛋 。5.再加入3小勺面粉 。6.攪拌均勻即可 。7.鍋中倒入豆油，加熱至6成熱 。8.將掛好糊的里脊塊一個一個的放入油鍋中炸制 。9.炸到里脊塊顏色微黃 。10.用漏勺撈出 。11.油鍋升溫后，再將里脊塊倒入復炸一次 。12.炸至顏色金黃色即可撈出裝盤 。13.再將胡蘿卜、青椒快放入油鍋中燙半分鐘 。14.將胡蘿卜塊，青椒快也撈入剛才盛里脊肉塊的盤中 。15.取2勺白糖倒入碗中 。16.再倒入2勺醋 。17.最后倒入1勺生抽 。18.加入100克清水攪勻，料汁就調(diào)好了 。19.將鍋內(nèi)炸里脊塊的豆油倒出去，鍋內(nèi)不用留油，直接放入番茄醬 。20.調(diào)小火用勺子煸炒 。21.倒入剛才調(diào)好的料汁，再加入水淀粉，并將炒鍋調(diào)大火 。22.用勺子炒勻湯汁并煮沸 。23.倒入菠蘿塊快速翻炒半分鐘 。24.最后倒入炸好的里脊塊、胡蘿卜塊、青椒塊 。25.快速炒勻即可 。26.盛入盤中，即可享用 。了解詳細的步驟，，可以來學校進行學習的呢
推薦閱讀
- 菠蘿咕咾肉的做法是什么
- 菠蘿古老肉的做法是什么
- 血橙和普通橙哪個比較有營養(yǎng) 紅肉橙與血橙有區(qū)別嗎
- 如何加強大腿內(nèi)側(cè)肌肉
- 鴿子肉哪些人不能吃
- 鴿子肉真的如此神奇一鴿勝九雞嗎
- 我的世界如何烤肉 操作步驟是怎樣的
- 問題導讀雞胸肉怎么做口感不柴
- 讓雞胸肉不柴的幾種方法
- 茭白的做法之一茭白肉絲