糖醋黃花魚 。
1、先將黃花魚處理干凈，然后在魚身打上花刀，再在魚身上拍一層干淀粉，魚不需要提前做腌制，因為黃花魚剪過以后就沒什么腥味了 。
2、在不粘鍋放一點油，等油鍋燒熱后，把粘有淀粉的魚放進去煎，等一面煎黃以后翻過來，把另一面也煎到焦黃，然后將煎好的魚乘出來備用 。
3、鍋底油倒掉，將糖、醋和水淀粉混合一下放入鍋中，再加入適量的番茄醬調色，等醋汁燒開后，把煎好的黃花魚翻一翻，讓魚兩面沾上糖醋汁，蓋上蓋稍微煮一下，出鍋撒芝麻就完成了 。
【黃花魚怎么做好吃】
1、先將黃花魚處理干凈，然后在魚身打上花刀，再在魚身上拍一層干淀粉，魚不需要提前做腌制，因為黃花魚剪過以后就沒什么腥味了 。
2、在不粘鍋放一點油，等油鍋燒熱后，把粘有淀粉的魚放進去煎，等一面煎黃以后翻過來，把另一面也煎到焦黃，然后將煎好的魚乘出來備用 。
3、鍋底油倒掉，將糖、醋和水淀粉混合一下放入鍋中，再加入適量的番茄醬調色，等醋汁燒開后，把煎好的黃花魚翻一翻，讓魚兩面沾上糖醋汁，蓋上蓋稍微煮一下，出鍋撒芝麻就完成了 。
【黃花魚怎么做好吃】
