1、雞胸肉切塊，放進攪拌機 。
2、加入鹽、白糖、生抽、蠔油、雞蛋、蔥姜水、淀粉攪成肉餡 。
3、碗里刷油，放入肉餡，上鍋蒸10分鐘，取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘，取出切塊即可 。
【雞胸肉午餐肉的做法 雞肉午餐肉怎么做】
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