步驟1
主料：青豆100克、番茄1個(gè)、豬肉80克 。輔料：蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、食用油適量 。
步驟2
蒜切大塊 。
步驟3
番茄切丁 。
步驟4
豬肉切片 。
步驟5
鍋中倒水，燒開(kāi)后將青豆在水中過(guò)3-5分鐘 。
步驟6
加少許鹽，然后撈出待用 。
步驟7
起鍋倒油，將肉片放入翻炒至肉片變色 。
步驟8
再加入青豆、番茄，再加鹽調(diào)味 。
步驟9
最后加水和蒜塊，先大火將其煮開(kāi)后，改成小火蓋鍋蓋慢煮5分鐘 。
步驟10
最后起鍋前加入味精即可 。
【番茄青豆炒肉片做法番茄青豆炒肉片怎么做】
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