工具/材料蔥 ， 姜，肉末，尖椒 ， 小米辣，土豆，鹽，香其醬 ， 十三香 ， 醬油，老抽，清水，白糖 ， 雞精，淀粉
操作方法01、首先我們將蔥姜剁碎 ， 肉末、尖椒、小米辣分別切成小丁狀，備用
02、然后我們將土豆清洗干凈，去皮，切厚片放入熱水鍋中，煮熟
03、煮熟以后撈出 ， 放入適量的鹽，用勺子壓成泥，備用
04、接著我們另起鍋 ， 放入少許油，放入蔥姜末 。肉末 ， 把它炒香
05、然后我們?cè)偌尤脒m量的香其醬，十三香，鹽，醬油，老抽（調(diào)色） ， 清水 ， 白糖（提鮮） ， 雞精
06、接著我們?cè)侔鸭饨纺┡c小米辣末放入鍋中，用水淀粉勾芡一下，用大火燒開，熬至湯汁粘稠
07、然后我們將土豆泥堆成山狀，把湯汁澆在上面
【火山巖土豆泥怎么做】08、最后美味的火山土豆泥就制作完成啦！看著是不是很有食欲呢？
火山巖土豆泥怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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