工具/材料主要食材：土豆、豬肉糜
輔助食材：胡蘿卜、木耳、青椒
操作方法01、取兩個土豆，去皮洗凈，將土豆切成1cm左右的薄片 。
【肉末土豆泥的家常做法】02、蒸鍋中放水，水熱后將土豆片放入蒸鍋中，蒸20分鐘 ，
03、蒸熟后，向土豆片中撒半勺鹽，用勺子將土豆片碾成土豆泥 。
04、在平底鍋中放少許油，油熱后將豬肉糜放入鍋中，小火煸炒出油 。
05、炒出油后，向鍋中加入半勺醬油、少許蠔油 ， 翻炒均勻，向鍋中加一勺水 。
06、將切好的胡蘿卜丁、木耳丁和青椒末倒入鍋中，翻炒1分鐘 。
07、取少許水淀粉倒入鍋中，勾芡 。
08、湯汁粘稠后，倒在土豆泥上 。肉末土豆泥就完成了！
肉末土豆泥的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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