工具/材料材料：五花肉 香菇 包菜 米粉 姜 蒜頭 剁椒醬蠔油老抽 味極鮮醬油 鹽 雞精 食用油
操作方法01、將五花肉洗凈，切成1cm左右的塊狀；拿個盆，將粉絲加水泡軟，這樣不僅更衛(wèi)生，也可以炒米粉的時候更快熟；
02、取一小塊姜 ， 將姜去皮，清洗干凈 ， 切碎；取三四個蒜頭，將蒜頭去膜，洗凈，切碎；
03、取七八個鮮香菇，將香菇洗凈，然后切成小碎塊；將包菜洗凈，切絲（切成小細條，也不需要多細，3mm左右即可）
04、開火，加入適量的食用油，待油溫升高后 ， 將五花肉下入鍋里煎，煎出油為止；將姜和蒜頭下入鍋里炒香；
05、將鮮香菇也下入鍋里，炒香后，將包菜也下入鍋里，翻炒幾下；
06、將粉絲撈出，瀝干水，放入鍋里，加入適量的蠔油、剁椒醬、老抽，翻炒均勻；
【五花肉香菇包菜炒米粉的做法】07、加入適量的味極鮮醬油、雞精和少量鹽進行調(diào)味，翻炒到熟即可食用 ， 不僅賣相好，味道也很棒哦！
五花肉香菇包菜炒米粉的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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