排骨燉土豆豆角是一道家常菜肴，主要材料為豬肋排、土豆、豆角 。三種食材搭配在一起烹制的菜肴口味咸鮮、營養(yǎng)豐富非常受大眾喜愛 。下面我就把排骨燉土豆豆角的做法分享給大家，希望大家喜歡 。
工具/材料豬肋排，土豆，豆角，蔥，姜，八角，花生油，生抽等等
操作方法01、豬肋排1000克左右斬成小塊放入容器中，倒入清水浸泡兩個小時左右去除血水，期間換幾次水 。然后控干水分備好
02、蔥，姜 ， 蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛舴謩e切成蔥段、姜片、蒜片，八角、花椒、山楂清洗干凈備好
03、土豆清洗干凈削去外皮切成大小均勻的滾刀塊 ， 豆角擇去兩端浸洗干凈并控干水分后掰成段狀備用
04、鍋中加入適量的花生油和白糖小火炒成深紅的糖色，放入瀝干水分的排骨炒干水分至啪啪響時放入蔥段、姜片、蒜片、八角、花椒爆香
05、烹入適量的香醋、料酒、生抽翻炒至排骨上色后加入適量的清水和山楂
【如何做出好吃的排骨燉土豆豆角？】06、轉(zhuǎn)入煮鍋中蓋上鍋蓋大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉煮1個小時左右，加入適量的鹽調(diào)味兒放入土豆和豆角繼續(xù)燉煮20分鐘左右至食材熟透后即可關(guān)火
07、盛入容器中 ， 配上白米飯開始享用舌尖上的美味吧！
特別提示原創(chuàng)首發(fā)指南，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載！
如何做出好吃的排骨燉土豆豆角？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 好吃的紅燒鯉魚怎樣做？
- 招待客人必備好吃又上檔次的幾道菜
- 怎樣炒腰花好吃
- 如何制作美味的涼拌面
- 教你如何調(diào)出好吃的餃子餡——“新版”素三鮮餡
- 如何做木耳炒肉好吃呢?
- 怎么做好吃的菠蘿炒豬肉的做法
- 好吃的豬肉燉豆角的做法
- 如何做蒜蓉金針菇？
- 整條魚怎么做好吃不腥