白豆具有調中益氣，健脾益腎 ， 用嫩白豆搭配瘦肉丁爆炒，炒出來的成品 ， 濃香嫩甜好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料嫩白豆200克，瘦肉150克，蒜米、姜蓉適量，1勺生抽，1勺料酒 。
操作方法【美味的嫩白豆爆肉丁的做法】01、把嫩白豆粒搞下來 。
02、放到水里泡刷出那層薄膜 。
03、瘦肉切成小??，监]柿康難巍⒔亍?勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
04、熱鍋下油，放蒜米進去爆香 。
05、肉丁下鍋，大火翻炒至變色 。
06、然后放白豆進去 ， 加適量的鹽 。
07、大火翻炒3分鐘左右 ， 熄火，非常濃香清甜的嫩白豆爆肉丁就做好了 。
美味的嫩白豆爆肉丁的做法的內容就分享到這里。
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