泥猛魚營養(yǎng)豐富 ， 肉質(zhì)鮮美，而且所含脂肪成份較低，膽固醇更少，適合大眾食用，用青椒煎燜泥猛魚 ， 做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料泥猛魚300克，青椒50克 ， 姜絲適量，1勺生抽 。
操作方法01、把冰凍的泥猛魚清理干凈 ， 青椒切成絲 。
02、開火下油，把泥猛魚擺到鍋里用小火烘煎 。
03、煎至兩面焦黃色，然后鏟上碟子 。
04、再開火下油，放姜絲進去爆香，青椒絲下鍋，加適量的鹽翻炒至軟 。
05、然后把青椒鏟到鍋邊緣，再下適量的油到鍋空格，泥猛魚回鍋 。
06、把青椒絲鏟鋪到魚面上，加1勺生抽 。
【青椒煎燜泥猛魚的做法】07、蓋上蓋子，小火焗1分鐘左右，打開翻炒一下，熄火 。香噴噴的青椒燜泥猛魚就做好了 。
青椒煎燜泥猛魚的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 蕓豆青椒絲炒雞蛋的家常做法
- 青椒炒肥腸的做法
- 煎燜旋螺茄瓜的做法
- 萵筍青椒炒肉片的家常做法
- 小米辣煎燜刀子魚的做法
- 青椒土豆絲的作法
- 五花肉青椒炒秋黃瓜
- 豇豆炒青椒雞蛋的家常做法
- 黃瓜青椒炒肉的家常做法
- 虎皮青椒制作方法