地瓜是我們生活中常見的食物 ， 地瓜含有豐富的粗纖維 ， 可以預(yù)防便秘，地瓜的做法比較多，酸甜味的地瓜小朋友們更加喜歡，今天小編想要和大家分享的是怎樣做酸甜味的炸地瓜塊？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料地瓜適量，面粉適量，糯米粉適量，白砂糖適量，番茄醬適量，生菜適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的地瓜，將地瓜洗凈后，用削皮刀削去外皮 ， 再用刀切成大塊兒，放入盤中備用 。
02、放入一勺淀粉，兩勺面粉，再加入一勺白砂糖，按照這種比例和的面糊比較容易炸制 。
03、加入適量清水，攪拌成面糊，讓紅薯塊均勻的沾上一層面糊，注意把握一下面糊的稀稠度，要比酸奶再稠一些 。
04、鍋中燒熱油，油溫五成熱，將紅薯塊分散下入油鍋中，小火慢煎 。
05、煎至外表金黃酥脆，這個(gè)時(shí)候可以用漏勺將紅薯?yè)瞥?，瀝油控干 。
06、將瀝過油的紅薯塊放入盤中，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)可以聞到香甜的紅薯味兒了，喜歡酸甜口味的，可以繼續(xù)下面步驟 。
【怎樣做酸甜味的炸地瓜塊？】07、盤中放入生菜，將紅薯塊放在中間，再擠上一層番茄醬 ， 酸甜味的紅薯塊就做好了，用生菜裹著吃更好吃，真的特別美味 。
怎樣做酸甜味的炸地瓜塊？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 教您怎樣去做手抓排骨
- 怎樣簡(jiǎn)單做爆炒花蛤
- 肉沫蒸豆腐怎樣做好吃？
- 怎樣做美味的土豆炒茄子？
- 教你怎樣切出菱形的胡蘿卜片
- 怎樣做美味的茄子炒肉？
- 炒蘆筍怎樣做好吃
- 如何做酸辣土豆絲炒肉？
- 母親應(yīng)該怎樣教育孩子
- 洗發(fā)水中有什么成分是不好的 買洗發(fā)水時(shí)怎樣看成分