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怎樣做美味的花生拌黃瓜?

花生又叫“長壽果”,花生中含有豐富的蛋白質(zhì),核氮素,鈣 , 磷 , 鐵等,經(jīng)常吃黃瓜,不僅可以健腦益智 , 而且可以延緩衰老,將花生,黃瓜,枸杞子這樣涼拌一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的花生拌黃瓜?希望能夠幫助到大家 。

怎樣做美味的花生拌黃瓜?


工具/材料花生適量,黃瓜適量,枸杞子適量,蒜適量,香油適量,花椒適量,八角適量,桂皮適量,香葉適量,干辣椒適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量 , 辣椒油適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量花生,用清水泡水一夜 , 可以晚上睡覺前泡起來,早上起來就可以用了 。再準(zhǔn)備適量枸杞子,用清水泡一下 。
02、鍋中放入適量水,準(zhǔn)備適量花椒 , 八角,桂皮,香葉 , 干辣椒,鍋中燒開水,然后將大料放入鍋中,先煮五分鐘,然后將泡好的花生倒入鍋中 。
【怎樣做美味的花生拌黃瓜?】03、蓋上鍋蓋,水開后轉(zhuǎn)小火 , 煮30分鐘左右,花生煮熟以后,可以在鍋里再悶一會兒,然后出鍋備用 。
04、準(zhǔn)備一根黃瓜,將黃瓜浸泡在鹽水中洗凈,然后用刀拍一下,切成小塊備用 。
05、將切好的黃瓜和煮好的花生米放在一起,將泡好的枸杞子也放在上面 。
06、準(zhǔn)備適量蒜,剝?nèi)ネ馄?,切成碎末,放在盤中 。
07、根據(jù)自己的口味 , 放上適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋 , 香油,喜歡辣的 , 還可以放上一些辣椒油 。
08、所有的調(diào)料都放好之后,攪拌均勻就可以吃了 , 美味營養(yǎng),好看又好吃,家里人都特別喜歡 。

怎樣做美味的花生拌黃瓜?的內(nèi)容就分享到這里。

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