土豆的營養(yǎng)價值非常高，經(jīng)常吃土豆，可以預(yù)防肥胖，控制血壓，雞腿的營養(yǎng)價值也非常高 ， 將土豆和雞腿放在一起紅燒一下 ， 特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒土豆雞腿？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆適量，雞腿適量，紅椒適量，香菜適量，洋蔥適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量 ， 蠔油適量，料酒適量 。
操作方法01、準備一個土豆洗凈；準備適量雞腿，用清水洗凈；再準備一個洋蔥，剝?nèi)ネ饷娴钠溆?。
02、將土豆去皮后，切成滾刀塊兒 ， 洗去淀粉；準備適量紅椒洗凈，切成細絲；再準備適量的蔥姜蒜 ， 洗凈后 ， 把蔥切成段，姜和蒜切成片 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后加入一勺白砂糖，然后將蔥段 ， 蒜片，姜片，放入鍋中炒香 。
04、將準備好的雞腿放入鍋中，翻炒均勻 ， 將洋蔥切成絲 ， 倒入鍋中 ， 和雞腿一起翻炒 。
【怎樣做美味的紅燒土豆雞腿？】05、加入土豆塊，翻炒均勻，然后再加入適量紅椒絲 。
06、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽 ， 雞精，五香粉 ， 還可以加一些生抽，增亮色澤 。
07、加入適量蠔油提鮮，再加入適量料酒去腥 ， 加入一碗清水，蓋上鍋蓋兒，小火燜30分鐘左右 。
08、時間到了 ， 打開鍋蓋已經(jīng)可以聞到香味兒了，出鍋裝盤 ， 撒上香菜就可以吃了，真的特別美味，感興趣的朋友一起來做吧 。
怎樣做美味的紅燒土豆雞腿？的內(nèi)容就分享到這里。
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