鴨腿怎么做好吃又簡單 _云知道

鴨腿的味道非常鮮美，只是總是吃烤鴨腿是不是吃膩了？而且烤鴨腿做起來很是麻煩，今天教大家做好吃又簡單的鴨腿，保證你吃一次就會念念不忘哦。

操作方法01、鴨腿買回來之后清洗干凈，燒開一鍋水，把鴨腿放進開水里面焯一下，鴨腿變色出現血沫的時候撈出來清雄干凈。
02、切一些生姜片，稍微多一些，做鴨腿的時候加上生姜片能夠去掉腥氣。準備一些蔥段、大蒜瓣、八角。
03、電飯鍋或者電飯煲刷洗干凈，把蔥姜蒜八角放進去，然后把鴨腿放進去，最后倒一些白糖、食鹽、生抽和料酒，按下蒸煮健就不用管了。
【鴨腿怎么做好吃又簡單】04、大概十五分鐘左右，電飯煲就會進入保溫狀態，這個時候鴨腿已經做好了。

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