對(duì)于肉食主義者來說，紅燒肉配飯簡(jiǎn)直就是絕搭，那么今天教大家做一道很好的紅燒肉，做法簡(jiǎn)單，卻超級(jí)美味，一起來看看吧 。
操作方法01、物化肉買回來之后清洗干凈，切成正方形的肉塊 。
02、鍋里燒開水，把肉塊放進(jìn)去焯水，肉塊變色撈出來放進(jìn)冷水中清洗控干水分 。
【細(xì)節(jié) 好吃的紅燒肉的家常做法圖解步驟】03、電放鍋或者電飯煲，亦或是高壓鍋都可以，里面加上姜片、蔥段、大蒜瓣、八角、桂皮以及香料，加上白糖，要多一些 ， 加上生抽和一勺子老抽，再加上清水，可以適當(dāng)加幾個(gè)紅辣椒 。
04、把肉塊放進(jìn)去，按下蒸煮健，電飯煲自動(dòng)工作，一般半小時(shí)后紅燒肉就做好了，再蒸煮十分鐘，讓鍋里的湯汁收一下，撒點(diǎn)蔥花出鍋 。
細(xì)節(jié) 好吃的紅燒肉的家常做法圖解步驟的內(nèi)容就分享到這里。
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