雞脯肉是蛋白質(zhì)含量最高的肉類之一，屬于高蛋白，低脂肪的食品，經(jīng)常吃雞肉，可以治療虛勞瘦弱，月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后乳少等病 。胡蘿卜和芹菜的營養(yǎng)價(jià)值也非常高 ， 將胡蘿卜 ， 芹菜 ， 和雞脯肉這樣炒一下 ， 特別好吃，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜芹菜炒雞脯肉？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料雞脯肉適量，芹菜適量，胡蘿卜適量 ， 小蔥適量，姜適量，蒜適量，淀粉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量芹菜，洗凈后摘去葉子，放入盤中備用；準(zhǔn)備一個(gè)胡蘿卜，洗凈備用；再準(zhǔn)備適量雞脯肉，清水中加少許食鹽 ， 將雞脯肉泡十分鐘左右，洗凈備用 。
【怎樣做美味的胡蘿卜芹菜炒雞脯肉？】02、將芹菜切成小段，胡蘿卜切成粗絲 ， 再將雞胸肉切成條，放入盤中備用 。
03、準(zhǔn)備適量蔥，姜，蒜，將它們洗凈后全部切碎，和雞脯肉放在一起 ， 加入適量鹽 ， 雞精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，腌制20分鐘左右，腌至雞脯肉入味就可以了 。
04、炒鍋中放入適量油，油熱后將雞脯肉倒入鍋中炒香，炒至雞脯肉顏色發(fā)白就可以了 。
05、將準(zhǔn)備好的芹菜段放入鍋中，和雞脯肉一起翻炒均勻 。
06、將準(zhǔn)備好的胡蘿卜粗絲也倒入鍋中，和芹菜，雞脯肉一起翻炒一下 。
07、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽 ， 五香粉 ， 雞精 ， 攪拌均勻 。
08、加入適量清水，防止粘鍋，出鍋前加入少許生抽和陳醋提鮮 。
09、炒熟之后，出鍋裝盤，就可以吃了，還可以準(zhǔn)備適量小蔥，洗凈后切成圈兒，放在上面，更加美味營養(yǎng) ， 家里人都非常喜歡 。
怎樣做美味的胡蘿卜芹菜炒雞脯肉？的內(nèi)容就分享到這里。
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