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怎樣做美味的牛肉片炒土豆?

【怎樣做美味的牛肉片炒土豆?】牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì) , 氨基酸,能夠提高身體的抗病能力 , 益氣養(yǎng)胃,促進(jìn)健康,土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,將牛肉和土豆炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的牛肉片炒土豆?希望能夠幫助到大家 。

怎樣做美味的牛肉片炒土豆?


工具/材料土豆適量,牛肉適量,小蔥適量 , 姜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,料酒適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量牛肉,洗凈后切成片,放入盤(pán)中備用 。
02、加入適量鹽 , 雞精,五香粉,生抽,料酒,攪拌均勻,再加入適量姜絲,腌制15分鐘 。
03、準(zhǔn)備適量的土豆,洗凈后去皮,切成片,洗去淀粉后,瀝干水分,放入盤(pán)中備用 。
04、炒鍋中放入適量油,油熱后,將牛肉片放入鍋中炒至變色,然后將土豆片倒入鍋中 , 和牛肉一起翻炒均勻 。
05、根據(jù)自己的口味,加入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻 。
06、加入適量生抽,增亮色澤 , 再加入適量清水,蓋上鍋蓋,燉5分鐘左右 。
07、炒好之后,出鍋裝盤(pán),再準(zhǔn)備適量小蔥,洗凈后切碎,撒在上面,就可以吃了,美味營(yíng)養(yǎng),感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下 。

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