洋槐花在19世紀(jì)下半葉傳入中國，雖然它沒有藥用作用，但食用起來還是很清香可口的，下面介紹蒸槐花（槐花麥飯）的做法 。
工具/材料面粉 ， 槐花，鹽，蒜瓣 ， 辣椒油，雞精，香油
操作方法01、采摘槐花，最好選擇含苞欲放的鮮槐花
02、將槐花清洗干凈
03、撒上面粉
04、攪拌均勻 ， 使每個槐花都能拌上面粉
05、上鍋大火隔水蒸20分鐘
06、趁熱把槐花散開，蒜加辣椒油，加鹽放入蒜臼搗成泥 ， 加入水，香油，雞精混合均勻澆在槐花里拌勻 。
【蒸槐花麥飯的做法】07、精心擺盤，大功告成
蒸槐花麥飯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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