工具/材料厚切吐司 2片、黃油 50克、鮮奶 30毫升、花生醬、雞蛋、煉乳、楓糖漿
操作方法01、選厚切吐司，切去吐司邊，修成差不多大小的正方形 。
02、之后在其中一片上涂抹薄薄一層花生醬，再疊上另一片吐司備用 。
03、取一個碗，打入雞蛋，加一點煉乳，鮮奶，攪打均勻 。
04、然后把汁水倒入口徑大一點的盤子里，放入吐司 ， 讓其每一面都蘸滿蛋漿 。
05、接著取一口平底鍋燒熱 ， 下黃油融化 ， 放入吐司，全程小火慢煎 。
06、直到每一面都是漂亮的金黃色就可以了，盛盤時可以用廚房紙吸去多余油分，然后放一塊黃油，搭配煉乳或楓糖漿 。
特別提示【怎么做西多士】1、西多士成形好看的話要用厚切吐司 ， 質(zhì)地偏硬 。
2、在裹蛋液的時候，六邊占滿就可以了 。
3、用小火慢煎會更入味 ， 更香 。
怎么做西多士的內(nèi)容就分享到這里。
