工具/材料姜汁芥藍(lán)：芥藍(lán)、生姜、豬油、白酒、鹽、糖
白灼芥藍(lán)：芥藍(lán)桿、鹽、糖、生抽、蠔油、紅椒絲
姜汁芥藍(lán)01、首先把姜塊去皮后磨成蓉，然后用紗布裹住擠出姜汁 。
02、之后把炒鍋燒熱，小火下入豬油化開，下芥藍(lán)桿猛火翻炒一會，再放芥藍(lán)葉翻炒 。
03、然后依次加白酒、姜汁、糖、鹽，翻炒均勻之后就可以出鍋了 。
白灼芥藍(lán)01、先在沸水中加一勺鹽，放入芥藍(lán)桿汆燙至熟，之后撈出過冷水 。
02、之后熱鍋起油，小火加糖，接著放入生抽、蠔油炒勻，再倒入一點(diǎn)汆燙芥藍(lán)的水煮沸 。
【怎么做芥藍(lán)兩吃】03、大火燒至濃稠，澆在芥藍(lán)上 ， 之后淋一勺滾油就可以了
怎么做芥藍(lán)兩吃的內(nèi)容就分享到這里。
