簡要回答紅蘿卜含有大量的粗纖維，有助消化 ， 排毒養(yǎng)顏 。做法非常簡單 ， 先把紅蘿卜切成小塊，起熱鍋爆香花椒，把紅蘿卜塊倒入 ， 然后加生抽、料酒和少量水燜煮，出鍋前加鹽調(diào)味，裝盤后撒蔥花 。
工具/材料【紅蘿卜的做法】紅蘿卜、花椒 、生抽、料酒、鹽、小蔥 。
01、挑選一個紅蘿卜 ， 清洗干凈 ， 把兩頭去掉 ， 不要去皮，切成小正方塊 。
02、熱鍋中，放入花椒爆出麻香味 ， 再把切好的紅蘿卜倒入鍋中，不停翻炒 。
03、鍋內(nèi)加入兩勺生抽，繼續(xù)翻炒兩分鐘后，再加入料酒和少量水燜煮 。
04、蘿卜變軟后，顏色會加深 ， 在加適量鹽調(diào)味，關(guān)火裝盤后 ， 表面撒一層蔥花 。一盤鮮香美味的紅蘿卜就炒好了 。
紅蘿卜的做法的內(nèi)容就分享到這里。
