簡要回答白菜含有豐富的粗纖維，不但潤腸通便，而且富含維生素C和維生素E，可以起到護(hù)膚養(yǎng)顏效果 。開水白菜做法也非常簡單 。白菜洗凈切菜葉和菜幫，分別擺放 。砂鍋放水、枸杞、姜絲煮開后放入菜幫，加少許鹽 ， 最后放入菜葉，煮熟后加入雞精好香油調(diào)味，開水白菜就做好了 ，
工具/材料1顆白菜、鹽、姜、枸杞、香油、雞精 。
詳細(xì)內(nèi)容01、選擇一顆圓形的大白菜，清洗干凈，把菜葉和菜幫分開放，備用 。
02、把姜切成片，在砂鍋里放適量水和姜片，再加入十幾顆枸杞，大火煮開 。砂鍋煮菜比一般鐵鍋煮出來的口感更好 。
【開水白菜的做法】03、水開后，先把白菜幫子放入砂鍋，煮半分鐘后放鹽，菜幫煮好后，最后再放入白菜葉 ， 水煮開后放少許雞精，滴入2滴香油即可出鍋 。
開水白菜的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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