簡要回答【正宗干鍋香辣蝦的做法】干鍋香辣蝦是飯店的一道美食，但是要自己做估計就摸不著頭腦了，而今天就給大家?guī)硪坏勒诟蛇^香辣蝦的做法，十分簡單，口感豐富，跟著一起學習吧 。
01、準備家常調(diào)味料，然后準備鮮蝦以及芹菜，還有大蔥姜蒜等 。
02、將蝦胡須減掉 。
03、去除蝦線 。
04、準備蔥段姜片以及紅辣椒段和香菜段以及芹菜段 。
05、起鍋燒油，熱油放入蝦，煎炸至變色，瀝干油分放置備用 。
06、重新起鍋，倒入姜片和豆瓣醬以及干辣椒，煸出紅油放入蝦煸炒均勻 。
07、將蔥段和芹菜放入鍋中翻炒均勻進行調(diào)味，翻炒后即可出鍋 。
正宗干鍋香辣蝦的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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