波士頓龍蝦清蒸做法
清蒸波士頓龍蝦的做法如下：
工具：波士頓龍蝦1只、蒸籠、檸檬、竹簽、剪刀 。
1、選一只活的波士頓龍蝦，600-800g為宜 。
2、用竹簽放尿 。
3、一直插到蝦腦附近 。
4、剪開蝦的背殼 。
5、整蝦蒸25分鐘 ， 變色就可以了 。
【波士頓龍蝦清蒸幾分鐘】6、擺盤檸檬切塊 。
清蒸波士頓龍蝦蒸多久
15分鐘 。根據(jù)查詢下廚房網(wǎng)顯示 ， 清蒸波士頓龍蝦需要燒開后把波士頓龍蝦蒸，蝦殼的顏色變得鮮艷，蒸15分鐘 ， 之后悶5分鐘起鍋開吃即可 。波士頓龍蝦分布于大西洋的北美洲海岸，在加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多 。
波士頓龍蝦蒸幾分鐘
一斤的波士頓龍蝦蒸十分鐘就夠了，如果比較重的波士頓龍蝦，在這個一斤的基礎(chǔ)上重一百克就多加兩分鐘 。
波士頓龍蝦全身是黑綠色的，有一堆很大的鉗，鉗因為活動過多而肉質(zhì)較粗 ， 相比之下蝦身沒有膏，但肉質(zhì)較為嫩滑細致 。
擴展資料：
波士頓龍蝦 ， 屬于海螯蝦科螯龍蝦屬 ， 生活于寒冷海域，肉較嫩滑細致，產(chǎn)品具有高蛋白 ， 低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美 。
參考資料：百度百科-波士頓龍蝦
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