工具/材料雞肉、茶油、生姜、梨菇、鹽巴 ， 味精
操作方法01、首先將買回來(lái)的雞肉洗干凈，然后用刀切成小塊，如下圖所示 。
02、接著將生姜切成薄片，鍋中放入適量的茶油，等到油冒煙，倒入生姜片爆香 。
03、然后把雞肉倒入鍋中，翻炒五分鐘 。
04、接著往湯鍋中加入適量的清水 ， 待水燒開(kāi)，倒入雞肉煮到沸騰 。
05、然后把姑梨菇泡半個(gè)小時(shí)洗凈，倒入鍋中，開(kāi)小火煮一個(gè)小時(shí) 。
06、在燉雞湯的過(guò)程中，我們要做的是把浮在表面上雞油撈去 。
07、最后往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精 ， 小煮片刻就可以出鍋了 。
【梨菇雞肉湯如何做？】08、一道美味可口的梨菇雞肉湯就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。
梨菇雞肉湯如何做？的內(nèi)容就分享到這里。
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