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大肉餃子餡的做法

【大肉餃子餡的做法】逢年過節(jié)的飯桌上總是能看到餃子,不同的餃子餡成就得美味不同,今天小編給大家介紹一下大肉餃子餡分制作方法 。

大肉餃子餡的做法


操作方法01、雞蛋適量,備用
02、苕粉適量
03、香蔥洗凈,切成末,備用
04、豬肉洗凈,在絞肉機中絞成肉泥 , 加點鹽 苕粉順著一個方向攪拌均勻,使肉有韌勁
05、肉中加入香蔥末,鹽 , 雞蛋 , 味精 , 花椒,辣椒,攪拌均勻

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