相信很多小伙伴都有吃過涼皮 。那么如何在家自己動(dòng)手做涼皮呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。
工具/材料100克高筋面粉，50克紅薯淀粉，鹽，各種配菜,各種調(diào)料 。
操作方法01、首先，在碗里面100克高筋面粉和50克紅薯淀粉，如下圖所示 。
02、然后加入一碗水，如下圖所示 。
03、接著加入一小勺的鹽拌均勻，如下圖所示 。
04、然后用漏子過濾一下面糊，如下圖所示 。
05、接著將兩勺的面糊平鋪在披薩盆上，如下圖所示 。
06、然后鍋中放入適量的水 ， 待水燒開 ， 把面糊放到鍋里面蒸一分鐘，如下圖所示 。
07、接著將做好的涼皮切段，如下圖所示 。
08、然后根據(jù)個(gè)人的口味需要加入適量的配菜和調(diào)料，如下圖所示 。
【如何在家動(dòng)手做涼皮？】09、一道美味可口的涼皮就做好了，希望大家能夠喜歡 。
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如何在家動(dòng)手做涼皮？的內(nèi)容就分享到這里。
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