西紅柿蓋澆面營(yíng)養(yǎng)很是豐富，而且口感略帶西紅柿的酸，有著開胃的作用哦 。今天教大家做一碗最好吃的西紅柿蓋澆面，趕緊過來學(xué)習(xí)吧 。
操作方法【怎么做雞蛋西紅柿蓋澆面】01、雞蛋兩個(gè)打散，西紅柿去皮之后切成小塊，青椒切絲，不喜歡吃青椒的不用放 。
02、鍋里放油，燒熱之后把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，成型之后用鏟子鏟幾下，然后加入西紅柿一起翻炒，炒出紅油之后把青椒絲放進(jìn)去翻炒幾下，加點(diǎn)食鹽盛出來 。不喜歡吃青椒的 ， 可以不用放青椒哈 。
03、鍋里燒開水 ， 我個(gè)人喜歡吃手搟面，你要是喜歡吃掛面可以用掛面的，水燒開之后把面條放進(jìn)去煮熟 。
04、面條撈出來用溫?zé)岬拈_水沖一下然后放進(jìn)碗里 ， 將剛剛做好的西紅柿澆在上面，一碗西紅柿蓋澆面就做好啦 。
怎么做雞蛋西紅柿蓋澆面的內(nèi)容就分享到這里。
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