怎樣做石磨腸粉好吃呢？一起來(lái)看看 。
操作方法01、取適量的大米和生粉放入盆子中，加入適量的涼開(kāi)水，攪拌均勻 ， 調(diào)制石墨腸粉米糊 。
02、瘦肉清洗干凈，切成肉沫，加入適量的花生油、醬油、耗油、蔥末，一起攪拌均勻 ， 腌制半小時(shí) 。
03、鍋里提前燒開(kāi)一鍋水 ， 然后在蒸盤上刷一層花生油，倒入少許的米糊，左右搖晃，把米糊搖均勻 。
04、然后放入少許肉沫，把米糊和肉沫一起放入蒸籠上蒸 。
【怎樣做石磨腸粉好吃】05、大概蒸兩三分鐘即可，拿起來(lái)，用刮刀把腸粉卷起來(lái) ， 撒上適量的花生油和醬油 ， 就可以吃了 。
怎樣做石磨腸粉好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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