【怎樣做美味的香菇青椒牛肉炸醬面？】牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，煙酸，鈣，磷，鐵等成分，常吃牛肉可以強(qiáng)筋壯骨，補(bǔ)虛養(yǎng)血，化痰熄風(fēng) ， 香菇和青椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將它們放在一起炸醬，特別好吃 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇青椒牛肉炸醬面？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料面條適量 ， 青菜適量 ， 牛肉適量，青椒適量 ， 香菇適量，生姜適量 ， 老抽適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，料酒適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量新鮮的牛肉，洗凈后切碎放入盤中，再準(zhǔn)備適量青椒切碎 ， 放在上面，再加適量鹽，雞精，五香粉，料酒，攪拌均勻，腌制15分鐘 。
02、準(zhǔn)備適量青椒，洗凈后切成?。?再準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的香菇，洗凈后也切成丁備用 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后，將牛肉放入鍋中炒香 ， 切碎的牛肉是非常容易熟的 。
04、然后放一勺豆瓣醬，炸香，和牛肉放在一起攪拌一下 。
05、將準(zhǔn)備好的青椒丁放入鍋中 ， 攪拌均勻，炒至青椒丁兒變軟就可以了 。
06、將準(zhǔn)備好的香菇丁兒倒入鍋中，和青椒一起翻炒均勻 。
07、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽 ， 雞精，五香粉，生抽，老抽，攪拌均勻 。
08、加入小半碗清水，大火將水燒開，煮三分鐘左右 ， 然后再用少許水淀粉勾芡一下 ， 熬至湯汁濃稠，香菇牛肉醬就做好了 。
09、湯鍋中放入適量清水，大火將水燒開 ， 然后準(zhǔn)備適量青菜洗凈，和面條一起放入鍋中，煮熟撈出，放入碗中備用 。
10、將炸好的香菇青椒牛肉醬，倒入碗中 ， 攪拌均勻 ， 就可以吃了，真的太美味了 。
怎樣做美味的香菇青椒牛肉炸醬面？的內(nèi)容就分享到這里。
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