韭菜餡餅非常鮮亮，做法更是簡(jiǎn)單，今天教大家做好吃的韭菜餡餅，趕緊過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)吧 。
操作方法【如何制作韭菜餡餅】01、韭菜擇干凈，盆里加一些蘇打粉，用清水化開(kāi)，韭菜放進(jìn)去浸泡一段時(shí)間，撈出來(lái)控干水分，切成韭菜末 。
02、雞蛋打進(jìn)油鍋里做成雞蛋碎放涼，放進(jìn)韭菜末里 ， 再抓上一把蝦皮，加上食鹽攪拌均勻 。
03、清水和面，醒面半小時(shí)，揪成面劑子搟成面皮 ， 中間厚四周?。錈娣派暇虜訟詘鵠? ，然后用手壓一下 。
04、電餅鐺加熱，刷一層油 ， 把做好的餡餅放進(jìn)去蓋上蓋子烙，一分鐘后翻過(guò)來(lái)，兩面金黃的時(shí)候出鍋 。
如何制作韭菜餡餅的內(nèi)容就分享到這里。
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