我們經(jīng)常在家里做面餅,那么如何才能做的更香脆呢?下面小編給大家分享一下 , 大家跟著我一起做一下 。
工具/材料面 , 酵母,油,胡椒粉 , 鹽
操作方法01、首先我們在盆中放入面粉,加入適量的水,然后放入適量的油 , 將面搓成團,如下圖所示

02、接下來加入適量的酵母,繼續(xù)揉面團 , 揉成如下圖所示,蓋上蓋子備用
03、然后我們在小碗中放入胡椒粉,鹽,適量的面粉,接著用熱油淋一下,如下圖所示
04、接下來取出準備好的面團 , 將面團切成面塊,如下圖所示
05、然后我們將面塊搟成餅狀,如下圖所示 , 注意搟的均勻
06、接下來在鍋中加入適量的油 , 將搟好的面餅放在鍋中,蓋上蓋子,如下圖所示
07、然后等一分鐘以后將面餅翻一下,如下圖所示
【如何自治家常香脆面餅】08、最后等到面餅凸起的時候就證明烙熟了,這時候就可以出鍋了,如下圖所示
如何自治家常香脆面餅的內(nèi)容就分享到這里。
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