工具/材料羅勒50克
松子20克
橄欖油100克
大蒜2瓣
海鹽少許
意大利干奶酪適量
番茄1000克
牛肉糜300克
白蘑菇50克
洋蔥半顆
大蒜4瓣
青意面醬01、將橄欖油倒入料理機，放入新鮮的羅勒 。
02、放入松子，倒入適量意大利干奶酪，打碎攪拌均勻 。
03、加入蒜和海鹽，然后攪拌均勻即可 。
番茄牛肉醬01、熱鍋起油，放入牛肉糜翻炒 。翻炒至肉糜變色出油，關火盛出待用 。
02、熱鍋放少許黃油，蒜末 ， 略微翻炒 。
03、放入洋蔥??，番怯崱翻?。
04、放入蘑菇丁翻炒 ， 炒至糊糊狀 。
05、放入肉末，關小火進行熬煮 。
【如何做青、紅意面醬？】06、加入適量胡椒粉和海鹽繼續(xù)熬煮 。待水份略微收干盛盤即可 。
如何做青、紅意面醬？的內容就分享到這里。
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