如何做炸糖糕?

工具/材料面粉,黑白芝麻,涼水,白糖 。
操作方法01、將水燒熱,把糖倒進去進行熬制,稍微黏稠就好 。

如何做炸糖糕?


02、把糖水倒入面粉進行攪拌均勻 。
03、手上沾油進行活面,揪成一個個小面團,壓成餅狀 。
【如何做炸糖糕?】04、將面餅包上白砂糖,再壓成餅狀 。入油鍋進行炸制,炸到金黃即可 。
特別提示要注意包糖要包緊實,不然受熱糖就會流出來到鍋里 。

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