五花肉燉酸菜怎么做1、準(zhǔn)備五花肉等食材，將五花肉切成片，準(zhǔn)備蔥姜蒜等佐料 。
2、炒五花肉，放入蔥姜，倒醬油翻炒 ， 倒入酸菜翻炒 。
3、倒入開水，加鹽等調(diào)味品，悶燉后繼續(xù)翻炒即可 。
五花肉燉豆芽菜怎么做1、五花肉切成長條、黃豆芽摘洗干凈、粉條用溫水泡上備用 。
2、炒鍋熱油 ， 放入五花肉和干紅辣椒一起煸炒至豬肉變色，放入醬油炒勻后，放入黃豆芽煸炒至豆芽將熟 。
3、倒入少許水，放入泡過的粉條，放鹽調(diào)味，用中火燉至粉條把湯汁基本吸收，粉條燉熟即可 。
五花肉燉豆角1、準(zhǔn)備食材：五花肉500G，豆角適量，姜蒜適量，花椒適量，干辣椒適量，植物油 適量，桔皮 3片 。
2、五花肉洗凈切成大塊，豆角掐去兩頭洗凈，切成小段，姜切片，蔥切段 。
3、燒熱油鍋 ， 加入大料，倒入五花肉不停的翻炒，直到五花肉變色 。
4、加入姜片，醬油，十三香，煸炒出香味，下去蔥段 ， 順著禍邊調(diào)入料酒翻炒，烹出香味 。加入熱水要沒過五花肉，大火煮沸，改小火燉30分鐘 ， 直至肉熟爛即可 。
五花肉燉榨菜做法大全1、食材：豆腐、榨菜（絲）、五花肉（已切絲）、水淀粉
【五花肉燉酸菜怎么做】2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用
3、在鍋中加入2.5湯勺油燒熱 ， 下入已切好的五花肉，加1湯勺料酒
4、加1湯勺生抽
5、翻炒翻炒
6、接著，合入豆腐和榨菜絲 ， 加入一些清水煮開
7、然后，加1勺鹽
8、加0.5勺味精
9、調(diào)味翻勻
10、最后，加入水淀粉
11、勾芡翻勻 ， 即成
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