【自制冰皮月餅簡單做法】冰皮月餅很多人都喜歡吃，一起來看看自制冰皮月餅的簡單做法 。
操作方法01、取適量的糯米粉，往糯米粉中加入適量的涼開水，攪拌成糊狀 。
02、把糯米糊放入蒸籠上，蒸熟 。大概蒸20分鐘左右，蒸到糯米糊沒有水即可 。把蒸好的糯米糊放涼 。
03、紅豆提前泡軟，放蒸籠上蒸軟 ， 然后弄成豆沙餡 。
04、手上沾少許干粉，取適量的糯米糊攤開 ， 把豆沙餡包在里面，捏成一個圓形 。
05、最后用家里的月餅磨具壓出一個冰皮月餅 ， 上蒸籠上蒸軟即可 。
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