罐裝茶樹菇怎么做好吃
【咸蛋茶樹菇怎么做好吃】罐裝茶樹菇的做法：
配料：罐裝茶樹菇，青椒，紅尖椒，豬里脊，鹽 ， 生抽，白糖 。
首先將茶樹菇切段 ， 青椒切條，紅尖椒切條 ， 豬里脊肉切條 。準(zhǔn)備好豬里脊，加少許鹽、適量生抽，攪拌均勻，腌制五分鐘 。鍋中倒入油 ， 下入腌制好的里脊肉，翻炒至變色后撈出 。下入青椒條、紅椒條，倒入茶樹菇，均勻翻炒，待茶樹菇炒出水分，變軟后，加鹽、少許白糖均勻翻炒 。倒入里脊肉，翻炒至香味溢出，即可裝盤食用 。
咸蛋黃炒茶樹菇的做法步驟圖，怎么做好吃
用料
茶樹菇300
咸蛋黃一個
彩椒
雞蛋兩個
鹽適量
糖適量
味精
胡椒粉
生粉
食用油
咸蛋黃炒茶樹菇的做法
茶樹菇去根部，然后對半切開
咸蛋黃切成粒，彩椒切條
往茶樹菇中打入兩個雞蛋和適量的生物，拌均勻
鍋中倒入大量的油，燒至150度，然后放入茶樹菇，邊炸邊翻動 ， 使其受熱均勻，直至炸干水分后，撈出濾油
利用鍋中余油，放入咸蛋黃炒香，然后倒入彩椒煸炒
把茶樹菇一同倒入，加入適量的鹽，糖，味精，胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻即可
小貼士
油的溫度一定要足夠，否則炸的時候易吸油變軟 。
干茶樹菇怎么做好吃
干茶樹菇可以做成干燒茶樹菇，好吃又簡單，具體做法如下：
工具/材料：干茶樹菇、五花肉、蔥、小茴香、洋蔥、小米辣、姜、蒜、豆豉、鹽、生抽、老抽、白糖、食用油、白芝麻、雞精、刀、盤、鍋、勺 。
1、將干茶樹菇泡發(fā)，泡發(fā)軟以后切斷清洗干凈，五花肉切大??，愤m莘摯?。
2、切好蔥姜蒜 ， 鍋里放油，放蔥姜蒜爆香 。
3、鍋里放肥肉煸菜出油，繼續(xù)小火煸炒，放小茴香煸炒，放豆豉放瘦肉 ， 放豆瓣醬翻炒 。
4、開大伙翻炒，放茶樹菇翻炒 。
5、加入白糖、生抽、老抽大火炒，放小米辣 ， 白芝麻，雞精，洋蔥翻炒 ， 起鍋放蔥花，出鍋裝盤即可 。
罐裝茶樹菇怎么做好吃？
燒茶樹菇材料新鮮茶樹菇、臘肉、小米椒、豆豉、花椒、鹽、白糖、醬油、麻油、蔥花 。做法1、新鮮茶樹菇去根折段洗凈后，放開水鍋里焯水后撈出瀝干水份； 2、蒸過的臘肉切薄片，小米椒切斜刀； 3、鍋里放油，放入臘肉炒香炒到透明，肥肉部份成窩狀（炒的時候把全肥的部份先下鍋稍煸）； 4、下姜蒜末，加2大勺豆豉醬炒香，再放入辣椒，少許花椒炒香； 5、倒入瀝干水分的茶樹菇，調(diào)入鹽，白糖，醬油煸炒至茶樹菇水份要干不干的時候 ， 撒上蔥花，淋少許麻油起鍋即可 。茶樹菇炒肉片材料瘦肉一小塊，香菜半棵 ， 鹵汁兩匙，茶樹菇七兩，醬油三匙，鹽一匙做法1.瘦肉切片后用鹵汁腌了半小時 。2.茶樹菇洗凈去跟，香菜切段 。3.鍋內(nèi)放油加熱后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶樹菇，差不多熟時加入鹽、醬油炒勻即可出鍋，鍋底還剩些油爆香香菜放在茶樹菇上就好了 。茶樹菇燒豆腐材料豆腐，茶樹菇，口蘑，青椒，紅椒 ， 蠔油，鹽，姜片，清水做法1.豆腐切片；青紅椒切菱形片；口蘑洗凈切片；茶樹菇洗凈備用 。2.鍋中倒油燒熱，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至兩面金黃，然后把豆腐稍微推到鍋邊，接著放入茶樹菇，口蘑炒香后 ， 再與豆腐一起拌炒均勻 。3.加入蠔油及適量水，一起炒勻后用小火慢慢燒至入味，大約5分鐘 ， 再放入少許鹽調(diào)味，最后放入青紅椒片拌炒幾下就可以盛出了 。
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