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紅酒木瓜湯怎么做

木瓜一個(gè)、紅酒一杯、糖一勺、蜂蜜一勺。
1、將木瓜洗干凈去皮，對(duì)半切。把木瓜的籽用小勺子挖掉。然后切成塊。

2、準(zhǔn)備一杯紅酒和一碗清水。

3、把準(zhǔn)備好的紅酒和白開水倒進(jìn)鍋里。水開之后放入木瓜。

4、放入一勺白糖。大火燒開1分鐘之后。中火慢燉9分鐘， 5分鐘小火。

5、煮好的木瓜是紅色的，可以喝熱的，也可以等冷卻之后加入一勺蜂蜜，完成。

用電飯鍋怎么煮紅酒木瓜湯電飯鍋內(nèi)加入木瓜加入紅酒按煮飯鍵就可以了
木瓜冬季加熱吃有哪些做法呢木瓜飯
材料:
糙米50公克，蝦米50公克，青木瓜150公克，黃豆粉50公克，紅蔥頭2顆，魚露15㏄
做法: 1.將糙米蒸熟備用。
2.青木瓜去皮去籽后切絲，過水后撈起，瀝干水分備用。
3.蝦米剁碎，入干鍋用小火炒酥后盛起；黃豆粉入干鍋用小火炒熟后盛起；紅蔥頭切片，入熱油鍋炸酥后盛起，保留炸油備用。
4.將蒸熟的糙米飯與作法2、3的所有材料和魚露一起拌勻即可。
木瓜粥
材料:
青木瓜一個(gè)，薏米，百合，蓮子，銀耳根據(jù)喜好酌量使用
做法: 把薏米，百合，銀耳洗干凈后放在水中浸泡1小時(shí)左右
木瓜削皮，去籽，切塊
把浸泡好的薏米百合銀耳和蓮子放在鍋中大火煮開后，小火煮20分鐘左右
加入木瓜中火煮10分鐘。
成功、
木瓜糕
材料:
在來米粉300公克，澄粉30公克，青木瓜600公克，培根200公克，大蒜6粒，奶油50公克，鮮奶200cc，水700cc，鹽1大匙，白胡椒粉1小匙
做法: 1.將青木瓜洗凈，去皮后以刨絲器刨成細(xì)絲；培根切碎；大蒜去皮、切末備用。
2.在來米粉與澄粉一起放入大碗中，加入400cc水調(diào)勻成米漿備用。
3.熱鍋加入奶油，燒融后先放入培根、大蒜以中火炒香后盛出。
4.余油燒熱，加入青木瓜絲繼續(xù)以中火炒軟，再加500cc水與調(diào)味料繼續(xù)燜煮2分鐘。
5.將作法2分次倒入作法4鍋中，以小火拌攪至成煳狀，再加入鮮奶與作法3拌勻，盛入舖上玻璃紙的模型中，裝至約八分滿，抹平后放入蒸鍋中以中大火蒸40分鐘即成。
木瓜鳳爪湯
主料：嫩雞爪10個(gè)，木瓜200克，輔料：紅棗6枚，調(diào)料：鹽適量
做法: 1 。先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊；
2 。再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可。
木瓜燉魚
主料：青木瓜半顆，鮮魚1尾(可隨個(gè)人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)，水4碗，鹽少許。
做法: 1、先將木瓜洗凈并切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí) 。
2、再將魚切塊，放入一起煮至熟，并加少許鹽即可。
鯽魚木瓜湯
材料:
鯽魚兩條（約600克）木瓜一個(gè)（約600克）姜5片鹽1/2茶匙（3克）開水1800毫升
做法: 1)鯽魚去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時(shí)，油花亂濺傷到手。
2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。
3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚放入，正反面煎至微黃，立即倒入開水，不要是冷水，否則魚湯不管經(jīng)過多久的煲煮，湯的顏色都不會(huì)變成乳白色。
4)把魚和湯小心的倒入一個(gè)稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子煲1小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味即可。
木瓜鯉魚煲
主料：鯉魚600克，
輔料：木瓜120克，棗（干）15克，
調(diào)料：姜5克，黃酒15克，鹽3克，味精1克，植物油50克
做法: 1.　將鯉魚刮鱗、去鰓，開膛去內(nèi)臟洗凈，瀝干水分；
2.　木瓜洗凈去皮、去籽切成滾刀塊；
3.　紅棗洗凈去核待用；
4.　鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入姜片煸香，放入鯉魚煎至兩面微黃斷火；
5.　沙鍋內(nèi)倒適量清湯，大火燒開，放入鯉魚、木瓜、紅棗、黃酒，開鍋后；
6.　改轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽、味精即可。
木瓜紅棗飲
材料:
熟木瓜一個(gè)，去核紅棗二十粒，紅糖半片
做法:
1、把紅棗洗干凈。
2、紅棗和紅糖放進(jìn)水里煮二十分鐘。
3、趁紅棗煮的時(shí)候，就把木瓜削好皮切小塊。
4、木瓜下水煮十五分鐘就可以了。
木瓜紅梨湯
材料:
木瓜半個(gè)，小紅梨六個(gè)，冰糖20顆
做法: 1.將木瓜去皮切小塊，梨削皮去核切小塊備用；
2.鍋內(nèi)裝水，加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮開，改小火燉30分鐘，就可開喝了
青木瓜水餃
材料:
水餃皮300g，青木瓜250g ，雞肉100g，絞肉100g，蒜頭2顆，鹽2小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，香油1大匙
做法: 1.青木瓜去皮、洗凈后去頭對(duì)切、去籽再刨絲，放入碗中加入份量外的1小匙鹽一起抓勻腌約15分鐘，再用力抓青木瓜絲讓其瀝干水分備用。
2.雞肉去皮、骨切小?。凰饌非心┍贛?。
3.取一大容器放入作法1、2準(zhǔn)備好的材料和其余材料及調(diào)味料一起攪拌均勻摔打至有黏性成青木瓜內(nèi)餡。
4.取一片水餃皮，于中間部分放上適量作法3的青木瓜內(nèi)餡，將上下兩邊皮對(duì)折粘起，再于接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重復(fù)此動(dòng)至材料用畢。
5.熱一鍋水煮至滾沸后先滴入少許份量外的香油，再放入作法3包好的青木瓜水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
6.于作法4鍋內(nèi)加入一量杯水，待水滾沸后將青木瓜水餃撈出即可。
木瓜云耳煮浮皮
材料:
木瓜300克，云耳（水發(fā)后）50克，唐芹30克，浮皮（水發(fā)后）150克，姜片20克，蝦米20克，鹽，糖，濃縮雞湯各適量
做法: 木瓜去皮去瓤，洗凈切塊備用；開鍋下400毫升水，加入濃縮雞湯、蝦米、木瓜和姜片滾10分鐘，然后放入云耳、浮皮、和唐芹，以鹽、糖調(diào)味，滾開后便成。
木瓜蒸牛奶
材料:
木瓜半個(gè) ，牛奶適量
做法: 1.把木瓜的籽去掉，中空部分倒入鮮牛奶，然后上蒸鍋，大火蒸十分鐘，就好了。
木瓜煲豬尾
用料木瓜1個(gè)，豬尾500克，花生100克，姜片、鹽、雞粉、胡椒粉各適量。
做法: 1、花生洗凈，用清水浸泡半小時(shí)，使其充分漲發(fā) 。木瓜洗凈去皮，去籽，沖洗干凈，切厚塊。
2、豬尾刮去細(xì)毛，洗凈，斬段，放入沸水鍋中焯5分鐘，撈起瀝干水分。
3、湯煲內(nèi)加入清水，下入木瓜、豬尾、花生、姜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)，加鹽、雞粉、胡椒粉調(diào)味即可。
排骨木瓜湯
材料:
排骨500克，青木瓜半個(gè)，蔥姜適量，料酒適量，醋適量，鹽少許
做法: １、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；
２、砂鍋中水將滾時(shí)，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；
３、木瓜切塊；
４、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可
木瓜燉牛排
主料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法: 用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
甜木瓜炒烏雞丁
主料：烏雞?。?
輔料：木瓜，青紅柿子椒，雞蛋，
調(diào)料：鹽，雞精，醬油，水淀粉，紅葡萄酒，蔥，姜
做法: 1、將木瓜去皮去籽切成丁，青紅柿子椒切丁，烏雞丁中加入一個(gè)雞蛋、鹽、醬油、干淀粉攪拌均勻腌制10分鐘備用；
2、取一小碗，放入蔥、姜、水淀粉、紅葡萄酒、雞精、鹽調(diào)勻，坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后放入烏雞丁滑散至熟，同時(shí)將木瓜丁、青紅柿子椒丁分別放入過一下油，一同取出；
3、鍋中留余油，倒入調(diào)好的汁和烏雞丁、木瓜丁、青紅柿子椒丁翻炒出鍋即可。
木瓜瘦肉湯
材料：木瓜1只，瘦肉150克，紅棗20克，清水1000克。調(diào)味料：鹽5克，糖5克。
做法: 1、瘦肉切蠶豆丁大小汆水，木瓜去皮切丁，紅棗洗凈待用。
2、凈鍋上火，放入清水、紅棗、瘦肉，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘后再放入木瓜燉10分鐘調(diào)味即成。
【紅酒木瓜湯怎么做，用電飯鍋怎么煮紅酒木瓜湯】